开头：

咦？这大米、小麦、玉米怎么比菜市场还热闹？原来，2021年的粮食收购价格就像那股市的K线图，一路飙升，让老百姓都惊呼：“这价格，是要上天吗？”

第一部分：粮食价格，为何涨？

说起这粮价，就得先说说咱们国家的大环境。就像那买房，大家都知道，一线城市房价飞涨，那还不是因为需求大、供应紧嘛。这粮食也一样，随着人口增多，城市扩张，大家吃的、用的，都离不开粮食。再说，这两年受疫情影响，国际贸易也不如以前那么顺畅，这粮食价格能不涨吗？

再来说说种植成本。农民伯伯们种粮食也不容易啊，农药、化肥、种子，哪一样不得花钱？而且，现在人工费也贵了，收割、运输都得请人，这又是一笔开销。这些成本加起来，你说这粮价能不贵吗？

第二部分：哪些粮食，涨得凶？

在所有的粮食里，大米、小麦、玉米可以说是最热门的三大巨头。这不，最近这几年，它们的价格都像是坐了火箭一样往上窜。特别是大米，作为咱们中国人的主食，它的价格变动可真是牵动着亿万家庭的心。

那小麦呢？别看它平时不起眼，其实它是做面粉、面包、饼干等各种食品的主要原料。现在，随着健康饮食的兴起，越来越多的人开始选择全麦食品，这也让小麦的需求量大增，价格自然水涨船高。

而玉米，虽然平时我们吃得不多，但它可是饲料、糖、酒精等多种产品的原料。现在，随着养殖业的发展，对玉米的需求也在不断增加。

第三部分：涨价，是福还是祸？

这粮价涨，对老百姓来说，肯定是觉得钱包里的钱少了点。但话说回来，涨价也有涨价的好处。比如，农民们种粮的积极性提高了，因为价格高了，他们就能赚到更多的钱。而且，对于国家来说，粮价涨了，也能更好地保障国家的粮食安全，毕竟，手里有粮，心里不慌嘛。

但话又说回来，这粮价也不能涨得太离谱。要是涨得太快，老百姓承受不起，那就得想想办法，比如增加补贴、提高生产效率、加强市场监管等等。

结尾：

总之，这2021年的粮食收购价格，就像那夏天的天气，说变就变。但不管怎么变，咱们老百姓的饭碗，还是得稳稳当当的。希望未来，这粮价能像咱们国家的经济一样，既稳健又持续，让大家都能吃得饱、吃得好。